Guacamole. Jordi Muria

Ingredientes:
• 1 aguacate
• Un pellizco de cilantro.
• Una cucharada de cebolla picada.
• Una cucharada de tomate rojo picado
• Sal
• Pimienta
• Un pellizco de chile
• Nachos
Utensilios:
• Tenedor
• Bol
• Cuchillo
• Tabla de cortar
• Cucharada
Preparación
1. Vaciar el aguacate con una cuchara y poner en un bol.
2. Aplastarlo todo con el tenedor hasta hacer una crema.
3. Mezclar el resto de los ingredientes.
4. Y servir acompañado de los nachos.
• Nachos : es un aperitivo de trigo o maíz triangular y crujiente.