Ingredientes:
7 huevos
250gr de mantequilla
300gr de azúcar
2 cucharadas de azúcar de vanilla
500gr de harina
1/2 taza leche
Preparación:
Mezcla los huevos , la mantequilla, los dos azúcares y bátalos hasta que salga una pequeña espuma. Añade la harina y si la masa tiene una consistencia más o menos dura también añada la leche (poco a poco). Todo equivale a 16 gofres , pon la masa en el barquillero y dejarlo asar hasta que tenga un color amarillo dorado.
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2 comentaris:
Hola Jan
Tus gofres estaban muy buenos, solo hacia falta un poco de chocolate y serían como los de churrería
Los gofres eran bastante buenos, pero para mi gusto les faltaba algo dentro com por ejemplo chocolate.
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