Ingredientes:
175 gr. de mantequilla
175 gr. de azúcar
3 huevos grandes
250 gr. de harina
3 cucharades de leche
Instrucciones:
1.) Calentar el horno a 180º. En la bandeja poner un poco de mantequilla.
2.) Poner la mantequilla y el azúcar, mezclarlos. Batir los huevos de uno en uno, mezclarlos con la mezcla y poner una cucherada de harina al final de cada huevo.
3.) En un colador, poner la harina y la leche que debe caer lentamente. Poner la mezcla en la bandeja y meterlo en el horno unos 30 minutos.
1 comentari:
La coca de Madeira estaba muy buena, tenía muy buen sabor, fue una de las comidas que más me gusto.
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