dilluns, 28 d’abril del 2008

Pau Chortó: Bizcocho de yogurt II



Ingredientes:
Tres huevos.
Un yogurt de limón.
Dos vasos de yogurt de azúcar.
Un vaso de yogur de aceite.
Un sobre de Levadura Royal.
Tres vasos de yogurt de harina.

Pasos a seguir:
Bata en un recipiente tres huevos, un yogurt de limón, dos vasos de yogurt de azúcar, un vaso de yogurt de aceite y un sobre de levadura Royal, hasta obtener una pasta cremosa.
A continuación añada tres vasos de yogurt de harina removiendo constantemente para que no se formen grumos. Unte un molde con mantequilla, vierta la masa y hornee durante 30 minutos a temperatura media.