divendres, 13 de març del 2009

Maria Margalef: Coca de manzana


Ingredientes:
150 gr. de margarina
150 gr. de azúcar
un pellizco de sal
ralladura de un limón
300 gr. de harina
dos cucharaditas de royal
600 gr. de manzana
azúcar espolvoreado

Modo de preparación:
1º Batir la margarina reblandecida con el azúcar y sal hasta que esté espumosa.

2º Agregar los huevos y la ralladura de limón.

3º Mezclar la harina con la levadura e incorporar poco a poco la pasta anterior.

4º Poner la pasta en una fuente de horno y la manzana cortada por encima.

5º Cocer en el horno a 175º y una vez cocido espolvoréarlo con azúcar.

2 comentaris:

KaRmEtA_4 !!! ha dit...

Hola María!

La verdad es que i0 no prové la tarta de manzana que hiciste, porque no es que me gusta mucho, pero bueno, otro día ia comeré!
Por el aspecto, debía de estar buenísimo!

Adiós!
Tequiero chicken little!
muchos besos!

Cristina Llaó ha dit...

Hola Maria ¿cómo estas?

DEBO CONFESARTE ALGO:
el coc de manzana a mi no me gusta, i por esto no ne comi, pero no te preocupes otro dia sera. El aspecto era muy bueno.
TE FELICITO POR TU TRABAJO.

¡¡¡BESITOS!!! Cristina
de todo corazón, quic quiri qui!!!