Ingredientes:
170 gr chocolate negro
60 gr mantequilla
140 gr coco rallado
50 gr azúcar glasé a azúcar moreno
4 cucharadas de leche entera
Modo de preparación:
1º Poner en un cazo el chocolate, la mantequilla y la leche y calentar dentro de un cazo de agua (a baño maría) sobre un fuego lento hasta que se funda todo.
2º Quitar del fuego y añadir el azúcar y el coco rallado.
3º Poner la mezcla en una fuente, apretar y poner en el frigorífico durante al menos dos horas.
4º Colocar encima el helado ( de fresa, vanilla, chocolate, turrón,...).
5º Cortar y servir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada